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生 物 工 程

为扩宽研究领域,充分发挥和利用现有科研资源与人才的作用,我所于1999年组建成立生物技术研究中心,主要从事酿酒微生物、彩色微生物、饲料微生物的选育及利用与酿酒工艺、生物技术领域的研究。该中心现有研究人员7人,其中研究员3人,副研究员2人,初级技术人员2人;其中,硕士研究生2人,四川省学术和技术带头人1人,四川省学术和技术带头人后备人选2人。 已先后选育出C-24、LZ-24、R-3、S2.10、A2-3等优良微生物功能菌应用于生产,取得较好经济效益和社会效益。并获部、省级重大科技进步二等奖2项,三等奖4项,泸州市科技进步一等奖1项,二等奖4项。在《酿酒》、《酿酒科技》、《中国酿造》、《西南农业学报》、《西南农业大学学报》等省级以上中文核心刊物发表科研论文70余篇,其中有多篇论文被中国微生物学会等单位评为优秀论文。

酿酒微生物:C-24根霉菌

彩色微生物

饲料微生物

名贵花卉和经济作物的组织培养

耐旱水稻新品种的选育

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